Mise En Place este un concept gastronomic elegant și practic, inspirat din bucătăria franțuzească, menit să fie o alternativă interesantă și, de ce nu, incitantă, pentru aproape toate mesele din zi. Cine nu își dorește să îi fie livrat la ușă un Charcuterie box perfect pentru o cină romantică? Povestea Mise En Place începe cu Andreea Gherasim, cea care a …

Pentru iubitorii ceaiului și al infuziilor, CUPPER este prilejul de a descoperi arome noi, de a se bucura de un moment de răgaz în intimitate sau cu prietenii și de a-și aminti de tărâmuri însorite. Cine ar putea ști mai bine acest lucru decât englezii, creatorii faimosului  5’o clock tea?  Create cu pasiune în Dorset, Anglia, ceaiurile certificate BIO CUPPER …

Un spațiu cochet, aflat în inima Bucureștiului, chiar în Piața Arcul de Triumf, și-a deschis larg porțile și brațele primitoare pe 28 Iulie 2021, pentru toți iubitorii de mâncare rafinată și atmosfera unei oaze de relaxare urbană la umbra a sute de plante ornamentale. Spațiul aerisit, creat cu atenție la detalii și rafinament, muzica lounge și preparatele internaționale, preponderent din …

BJORG se angajează de peste 30 de ani să schimbe modul în care ne hrănim, zi de zi. Pentru că a manca bine și BIO este posibil.  Adică? Rețete simple, uleiuri hrănitoare de bună calitate, zahăr și sare în cantități reduse sau chiar deloc, cereale integrale, pline de nutrienți. Și, cireașa de pe tort, 70% din produsele Bjorg au un …

Toamna 2021 se anunță lungă și călduroasă, iar cel mai premiat rosé din România e compania ideală pentru amiezele cu soare blând și serile răcoroase. Juriul Decanter World Wine Awards 2021 – unul dintre cele mai prestigioase concursuri de vinuri din lume – a decernat recent medalia de argint și 90 de puncte asamblajului de Rosé Caii de la Letea – Volumul …

Vinul Caii de la Letea prezintă un nou episod din serialul său Oameni și Rădăcini. Început în 2020,  proiectul își propune să caute originile gustului autentic românesc pornind de la artizanii săi. A treia iterație a proiectului este centrată pe gusturile autentice ale Moldovei și Bucovinei, așa cum și le amintește și le reinterpretează Andrei Chelaru. Chef premiat de ghidul …

Pepenele verde, originar din sudul Africii, este cunoscut în întreaga lume ca fiind unul dintre cele mai sănătoase fructe care domină în casele tuturor, mai ales în timpul sezonului cald. Cu toate acestea, nu mulți dintre noi știu și faptul că pepenele este folosit în industria frumuseții, grație conținutului bogat de vitamine, antioxidanți și minerale benefice organismului. „Pepenele roșu este …

La sfârșitul săptămânii trecute a avut loc evenimentul de inaugurare a restaurantului deschis de Victor Slav pe Bulevardul Decebal, numărul 9. La eveniment au participat bloggeri de food și persoane publice, precum: Cătălin Botezatu, Ilinca Vandici, Raluca Bădulescu, Cătălin Cazacu, Nicoleta Nuca, Cucu Gram, Giani Kirita, Sensy, Bogdan Vlădău și Gina Chirilă, care au fost răsfățați cu preparate culinare desăvârșite, …

Nuba vine la Iași în asociere cu brandul Nish, pentru a oferi consumatorilor experiențe de top în zona de restaurant și club premium. Cele două concepte reflectă aproximativ aceleași atribute în categoria în care activează, iar parteneriatul în locația din Iași le asigură o poziționare strategică și puternică în industria de entertainment la nivel regional. Nish featuring Nuba reprezintă un …

VegFest, evenimentul dedicat consumatorilor de mâncare vegană, organizat la Iași, pe Bulevardul Ștefan cel Mare și Sfânt, în perioada 4-6 iunie 2021, în cadrul Romanian Creative Week (RCW), s-a bucurat de un succes răsunător în ziua deschiderii. Mii de oameni au trecut pe la standurile celor zece producători autohtoni de produse vegetale prezenți la VegFest, astfel că o parte din …

Probabil ați auzit de grăsimile trans și de faptul că acestea nu sunt bune pentru noi. Dar ce sunt mai exact grăsimile trans? Cum ne afectează corpul? Și în ce tipuri de alimente le putem găsi? Grăsimile trans, numite și acizi grași trans, sunt un tip de acid gras nesaturat care poate fi găsit atât în ​​mod natural în unele …

Îți dorești să savurezi deserturi premium, realizate pe bază de zahăr de cocos, cel mai sănătos îndulcitor din lume cu un indice glicemic aproape de 0? Răspunsul e simplu: le găsești la Chez Marie Confiserie, în București, cu livrare în oraș sau împrejurimi, dar și în țară pentru comenzi personalizate. Cum a început povestea Chez Marie Confiserie? Dintr-o mare pasiune …

Dacă vrei să faci alegeri mai sănătoase, naturale, fără să renunți la plăcerea gustului, îți propunem varianta unor siropuri cu concentrații de fruct variabile, create într-o varietate de arome menită să aducă zâmbetul pe buze de la prima încercare, care sunt acum disponibile și pentru achiziție online. Europlant colaborează de 12 ani cu majoritatea hypermarketurilor din Romania și investește constant …

Dimineața, în loc de cafeaua care vine la pachet și cu dezavantaje pe lângă avantaje, specialiștii în sănătate te îndeamnă să consumi cu încredere o gamă variată de băuturi nutritive realizate din diverse combinații de fructe și legume. Totodată, pentru un stil de viață sănătos și echilibrat, este recomandat să nu abuzăm de shake-urile din fructe care ne pot pune sănătatea în pericol …

Sărbătorile vin cu noutăți pentru iubitorii de ciocolată! Familia Knoppers are un nou membru: Knoppers Nutbar. Noul baton de ciocolată este disponibil în magazinele din România. Ce este nou, mai exact? Noul baton are pe lângă ingredientele bine-cunoscute din napolitana clasică Knoppers și alte componenete valoroase – și astfel s-a născut deliciosul Knoppers Nutbar. În plus față de napolitanele crocante …

La Timisoara, pe data de 16 noiembrie 2020, a avut loc deschiderea primei cafenele ce comecializeaza produse obtinute prin prelucrarea sau inserarea CBD-ului ca materie prima de baza, cafenea situata pe strada Lucian Blaga, numarul 12, in vecinatatea Pietei Libertatii, o zona de atractie a orasului. In completarea bauturilor pe baza de CBD si cafea, CBD2GO comercializeaza si smoothies, beri, …

Astăzi vorbim despre o regiune de podgorii bogată în tradiții și cu mult potențial, primul vin creat pentru generația „millenials”, young.LILIAC, și despre una dintre puținele crame care au strategii de brand și de marketing foarte clare. Descoperim în continuare, într-o discuție cu Miron Radić, CEO Liliac – The Wine Of Transylvania, cum o echipă de oameni tineri și pasionați îndrăznește …

Deși suntem o țară care ocupă printre primele poziții în topurile iubitorilor de ulei de măsline, facem, de cele mai multe ori, alegeri greșite cu privire la achiziționarea uleiurilor. Modul în care etichetele scot în evidență produsul alimentar este doar unul dintre factorii care te pot influența să îl iei de pe raft, fără să te gândești la condițiile în …

Pentru că suntem mereu în căutare de povești românești care încă se scriu cu inițiativă, entuziasm și determinare, vă prezentăm astăzi un interviu cu Crina Duluțe Florea, Marketing Manager la Domeniile Averești. Un loc cu tradiție, pământ moldovenesc pe care se cultivă viță de vie de sute de ani, preluat și modernizat de oameni cu pasiune care i-au intuit potențialul și …

Ultimele luni au adus pentru mulți dintre noi schimbarea modului de a trăi, a relaționa și de a munci – lucrăm de acasă, ieșim mai puțin, facem mai puțină mișcare și mâncăm, de multe ori, puțin mai mult decât ar trebui. Iată de ce un stil de viață sănătos și echilibrat este, în acest context, o prioritate pentru fiecare dintre …

Deși traversăm cu toții această perioadă dificilă care, din păcate, vine la pachet cu numeroase dezavantaje din toate punctele de vedere, acum avem la dispoziție mai mult timp liber pentru a ne redescoperi mai bine latura gurmandă care domină în mulți dintre noi. Așadar, te invităm să descoperi în rândurile de mai jos ale articolului topul celor 3 mâncăruri tradiționale coreene ce …

În anul 1965 a apărut ciocolata Merci, aceasta reușind să câștige inimile tuturor fiind prima ciocolată ambalată individual și creată pentru a fi oferită cadou. Cele opt arome delicioase sunt realizate din cele mai bune ingrediente și au fost create să te bucuri de varietate și plăcere. Fie că este vorba despre o zi de naștere, o aniversare sau un …

Portocalele, migdalele și spanacul sunt câteva dintre alimentele care îmi vin rapid în minte și care te pot ajuta să îți menții sistemul imunitar puternic. Așa că am făcut o selecție și îți prezentăm în rândurile de mai jos o listă cuprinzătoare de alimente care întăresc imunitatea, pentru a te proteja de numeroasele epidemii sezoniere primejdioase. Broccoli În urma unor …

The Harp Bakery devine singura locație specializată pe mic dejun din Piata Unirii, cu program zilnic de la ora 8.00. Băieții de la Noaptea Târziu, Nicoleta Nuca, Jazzy Jo, Deea Codrea, Ioana Visanescu, Ionuț Sava, Roxana Maya, Sensy, și mulți alții s-au bucurat de un start energizant al zilei de marți, așa cum te poți bucura și tu de azi …

Pe Calea 13 Septembrie 85, aproape de Palatul Parlamentului, am descoperit un restaurant cu specific italian, Restaurant Allucinante. Meniul care vă așteaptă la Allucinante este divers si atrăgător, aveți de ales între supe, salate, preparate din peste si fructe de mare, preparate din carne si legume si deserturi delicioase. La evenimentul pentru degustarea meniului au participat numeroase personalități, bloggeri și …

În centrul Bucureștiului, la The Harp Irish Pub, se știe deja că mâncarea îți face cu ochiul și nu o poți ocoli. Săptămâna aceasta au fost incluse noi preparate în meniul de toamnă-iarnă. Primii care au degustat noile gustări au fost bloggerii de food și influencerii invitați la eveniment: Cucu și Emi de la Noaptea Târziu, Gabriela Simion, Sensy, Deea …

Valentin Dumitrescu, semifinalistul concursului televizat Chefi la Cutite, s-a alăturat lanțului de fast-food-uri gourmet The Box, fiind parte din echipa  restaurantului The Box Băneasa, aflat în incinta Centrului Comercial Feeria, parte a complexului Băneasa Shopping City. Deși The Box este un lanț de restaurante cu 4 locații în Iași, 2 în București, fabrica de procesare a cărnii proprie și rețete …

The Box este cel mai nou restaurant din incinta centrului comercial Băneasa Shopping City, amplasat în zona Feeria, un restaurant cu preparate cu servire rapidă, cu influențe de steak house și, preparate pe bază de 100% ingrediente proaspete. Restaurantul este o afacere de familie, pornită de doi tineri ieșeni la finalul anului 2015. Pentru a vorbi însă despre The Box, …

Într-o dimineață superbă de vară, vedete, influencers și bloggers din România s-au delectat cu noile preparate fresh de la The Harp Irish Pub în timp ce vântul adia printre frunzele de tei care umbresc terasa.  Giulia, Lili Sandu, Silviu Tolu, Andrei Vulpescu, Alina Vlad, Marian Vasilescu, Jazzy Jo, Ana Odagiu și mulți alțîi au luat masă împreună și s-au bucurat …

Hard Rock International anunță cea mai amplă inovare a meniului din istoria companiei, cu peste 20 de produse noi disponibile în locații din întreaga lume. Noul meniu pune accent pe cele mai noi și premiate rețete de Steak Burger, favoritul fiind 24-Karat Gold Leaf Steak Burger ™, care va genera în România donații din vânzări către Asociația S.O.S Satele Copiilor. …